秋季是个美丽、丰收的季节，不过，它也是病毒大量滋生的季节。

      有句话叫，秋冬进补。老祖先总结的自然规律自有道理。因为，这个季节格外需要强身健体，补充蛋白质是最佳选择！

      为什么这么说？且看▼▼

      如果你是老人、小孩等免疫力相对薄弱者

      蛋白质是机体免疫功能的物质基础，如果摄入不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降。尤其是老人、小孩等免疫力相对薄弱者，此时缺乏蛋白质，很容易造成病原菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力。

      人体每天需要更新约3%的蛋白质，蛋白质充足，则免疫系统强大。

      如果你是孕妇

      孕妇秋季补充蛋白质，可是作用多多。

      一、增强孕妇及胎儿的免疫力，减少疾病的威胁。

      蛋白质中的乳清蛋白中含有丰富的活性免疫球蛋白质，免疫球蛋白质可通过胎盘的传递，提高孩子天生的免疫力，同时又能呵护准妈妈的免疫系统。

      二、提高准妈妈的睡眠质量。

      秋季天干物燥，乳清蛋白具有安神、调理情绪、入眠等作用，可提高准妈妈的睡眠质量，更有利于优生优育。

      三、促进胎儿的大脑发育。

      女性妊娠10到18周的时候是胎儿大脑发育的高峰期，此时充足的蛋白质可帮助大脑快速发育，更有利于优生优育。

      如果你最近脱发厉害

      俗话说“树落叶，人落发”，脱发最容易在秋季发生和加重。此时，除了要注意生活方式外，还要注意是不是因为营养不良。

      在明显缺乏蛋白质的情况下，头发不仅生长缓慢，还容易脱落，而且发质变差，头发变细、发脆、枯干、颜色变浅。

      这是因为，头发的本质是角蛋白，它就是一种蛋白质。头发黑色素的形成，还需要“酪氨酸”这一氨基酸作为原料。而制造黑色素和角蛋白的过程中，又需要多种B族维生素和微量元素的帮助，这些营养都来自于食物。

      当发质变差、大量脱发时，要反思一下自己的饮食，是不是因为蛋白质和B族维生没吃够。

      如果你经常下午感到疲惫

      秋天本就容易疲乏，碰巧你吃的午饭中含糖过多，含蛋白质较低，你下午就会感到疲劳。

      因为糖增加了大脑中镇静剂塞罗托尼的含量。而蛋白质能补偿糖类引起的困倦。

      所以，为了维持平衡，如果中午进食的糖类多了点，就要适当增加蛋白质的摄入，只要你的午饭中包含平衡的糖和蛋白质，就能帮你避免下午的消沉。

      补充蛋白质，只靠食补真不够

      为什么？

      且看特哥之前写的《看完这个，我马上买了两罐蛋白粉》，里面很详细的说明了各类人群要补充充足蛋白质，需要吃多少食物。

      除非是量大如牛，否则无法通过食补满足所需的蛋白质。

      而加工过的蛋白粉去掉了多余的脂肪、胆固醇，热量低不用担心发胖；小分子的蛋白质如乳清蛋白、大豆肽的利用率比食物蛋白的利用率高，吸收好不浪费；特殊蛋白如酵母蛋白中含有的完整B族维生素、膳食纤维有特殊作用，营养均衡效果好。

      所以，食用蛋白粉是摄取低脂肪、低胆固醇的优质蛋白质的最佳方法。

      蛋白粉，多种蛋白吸收好

      营养学上有个非常重要的概念，即“蛋白质互补”——两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，相互补，从而提高蛋白质利用率的作用，称为蛋白质互补作用。

      简单来说，就是多种蛋白质一起吃，效果优于只吃一种蛋白质。

      所以，三种蛋白互补的酵母蛋白粉，当然是理想之选。

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