秋冬之际，天气转寒，阳气渐弱，万物蛰伏。本着冬藏的特点，冬天喝茶应以红茶类为最佳选择。红茶的名字得自其汤色红，也含有丰富的蛋白质，能够强身补体。此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，使人体更好地顺应自然环境的变化。

金恪集团旗下普夷堂普安红茶产自中国贵州黔西南北纬25度黄金生态带，红茶外形条索细紧多峰苗，匀齐、净，色泽红匀，明亮；香气鲜嫩持久；汤色红艳浓亮；滋味醇滑；叶底嫩匀红亮。传承千年布依“福娘茶”，秘法酿制、礼客至物；口感饱满，无燥喉感；芽毫显露、色泽光润；蜜果花香、香锐悠长；汤色橙黄、滋味鲜爽；入口醇和，高雅持久。

在茶产品方面，金恪集团普夷堂茶业采用全程质量安全管控、采用以提采为主的独特采摘工艺，配合精湛的加工工艺，对茶叶的保护更好，使茶叶产品品质更加优良、性价比更高。因此，“普夷堂”普安红茶无燥喉感，不会上火；同时，也杜绝了茶叶返青的现象。茶叶口感饱满，能达到30泡。

党的二十大报告指出，全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴，全方位夯实粮食安全根基。多年以来，金恪集团以“幸福生态践行者”为己任，立足民生消费与升级，深耕农林、文旅、康养三大核心产业，并通过一二三产创新融合发展，创造多重经济及社会价值，构建起共享幸福生态体系，为地方经济发展做出积极贡献，通过自身资源优势转化，助力人民美好生活。“繁荣一方经济、造福一方百姓、创建一个品牌”，在“乡村振兴”的整体方针指引下，2021年5月份，金恪集团与贵州普安县达成茶产业项目合作意向，集团因地制宜构筑普夷堂品牌在普安的长期发展基本盘，深入探索茶旅产业、康养产业等领域的发展经验，促进百姓增收，推进乡村振兴建设。

近几年，普安县把生态茶园建设作为提升普安红茶质量、增强茶产业竞争力的重要工作来抓,坚持科技赋能，加大与省内外科研机构的合作,以5G物联云工厂为载体，构建“云上普安红普安茶产业大数据平台”。科技园的投入运行，茶园的生产也搭上了互联网的快车，建成以“普安红”为代表的一二三产融合发展产业“生态集群”，为升级打造引领普安县茶工业、茶工艺、茶文旅、茶康养等茶产业高质量发展赋能，全面提升普安县茶产业发展效率。

“山上有棵古茶树，树下有口清水井；哪天如果不舒服，一片叶来一瓢水。”这首古老的茶树之歌在1700多米海拔的普安县传唱至今，未来，金恪集团与普安当地人民将继续以茶为伴，共同绘就高质量发展的茶乡新图景。

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