2月北大毕业生与上野千鹤子一场火遍全网的对话,让“女性主义”这个温柔而坚定的词汇,击中了无数追求独立的新女性。
这或许是一个“最坏”的时代。多少普通女性一边在照顾家庭与孩子的鸡零琐碎中挣扎,一边在职场中遭受各种因性别带来的不公,时间与精力被占尽,失去了对自我的探索。
但这或许也是个最好的时代,随着女性思想不断解放,认知水平不断提高,在女性主义日益崛起的今天,越来越多的女性开始勇敢绽放自我,选择走上创业道路,实现家庭之外更广维度的人生价值。
从全职妈妈到阳光店主
福鼎,位于福建省东北部,是个气候宜人的好地方。
福鼎的中心地带,一间橙色招牌的NOWWA挪瓦咖啡馆很是亮眼。来来往往的客人每天络绎不绝,三位女性店员既是员工,亦是老板。
熊猫姐、小雅姐和JINGLING,三位创业者是关系亲密的闺蜜。相继步入婚姻并拥有了自己的孩子后,她们陆续成为全职妈妈。
全职妈妈是一项非常辛苦的工作,日常生活中,妈妈们把全部的精力和爱都献给了自己的家庭,却很少拥有独属于自己的时间。随着孩子们渐渐长大,在家庭和孩子之外,她们觉得该有属于自己的生活了。
于是,创业的种子慢慢在三位妈妈心底生根发芽,并在一个午后变为现实。
“阳光这么好,不如我们一起开家咖啡馆吧。”熊猫姐回忆道,有一天她们在路上闲逛,正好路过现在的门店。“那天阳光特别好,店面中大大的落地窗反射出暖暖的光线照在脸上,我们似乎一瞬间被击中。于是我回头说,要不,我们开家咖啡馆吧。”
说干就干。三人马上着手进行市场调研。通过了解多家咖啡品牌在产品、门店服务和营业状况等方面的情况,并进行实地探店、横向对比后,她们最终选择加盟NOWWA挪瓦咖啡
从“有个开咖啡馆的念头”到正式开门营业,她们仅用了短短两个月时间。三人分工明确,没有雇佣员工,而是亲力亲为。截至目前,这家门店已平稳度过4个月的新店期,门店日常营业的日均收入已稳定在4000元左右,并呈现持续增长的良好态势。
“今年春节期间,营业状况好到难以想象。连续7天,我们店的日均营收均超过7000元。”
如三位妈妈认为的那样,在家庭和孩子之外,女性理应扮演更多社会角色,并充分实现经济独立,而她们也确实做到了这一点。
与NOWWA挪瓦咖啡结缘
尽管过程看起来随意,但三位妈妈想得很清楚,开咖啡店不仅仅是光凭勇气就可以。快速开店的背后,是三位妈妈对于NOWWA挪瓦咖啡的信任。
产品是咖啡店的立足之本。熊猫姐表示,让她们下定决心加盟NOWWA挪瓦咖啡最重要的原因是,她们相信NOWWA挪瓦咖啡的产品。一方面,身边很多朋友都反映NOWWA挪瓦咖啡好喝、性价比高;另一方面,对比其他品牌,NOWWA挪瓦咖啡无论在用料方面还是口味方面都具有明显优势,且每个月都有新品上线。
“平价好喝”不仅仅是NOWWA挪瓦咖啡的主打,也是她们咖啡店的宗旨。价格适中不高不低,既有利润,大众也消费得起,这才是她们加盟的底气。
不过,在产品之外,一家咖啡店能不能持续经营、店里的氛围也很重要,甚至可以说是制胜法宝。尤其在福鼎这种城市,“人情味”至关重要。想要在本地做好,一定要学会和顾客共交流、共成长,日积月累,这些力量就是巨大的后盾。
在这方面,女性天然具有优势。在运营的过程中,她们更愿意去聆听他人的声音,而同理心强、擅长沟通与协调,使得她们在维系客户时更加如鱼得水。
“我们会时刻保持热情接待,记住老顾客的菜单,与老顾客处成了朋友”。熊猫姐说道。
与此同时,女性特有的细腻入微,让她们更注重细节这些特质,反映在服务上,就会更加追求细致完美,这也成为提升门店服务水平的加分项。例如,她们对门店环境极为重视,每半小时就会进行一次定岗巡查,清理门店桌面卫生。
凭着产品“硬件”和服务“软件”,她们的咖啡店“一骑绝尘”于其他咖啡品牌,打造出了属于自己的核心竞争力。
更美好的将来
创业从不是易事,每一位创业者都付出了加倍的努力,而在创业过程中,如何平衡好家庭和事业之间的关系,成为众多女性的共有困惑。
不过,在三位妈妈看来,有一份可以长期耕耘的好事业,实现女性经济独立,家庭才会更加幸福美满。
熊猫姐提到,NOWWA挪瓦咖啡也给了不少的支持。
一方面,在开店之初,NOWWA挪瓦咖啡就为她们节省了不少的精力。“整个过程非常顺利。NOWWA挪瓦咖啡对加盟商实施全程托管,我们完全不用操心,通知可以营业后,直接来‘上班’即可。”熊猫姐说。
另一方面,NOWWA挪瓦咖啡具有千店运营经验,能够帮助门店线上获客,门店只需要专心做好出品就好。
现在,她们的咖啡馆早上8点开门营业,晚上8点关店,不用起早贪黑,亦不会占用太多和家人相处的时间。从全职妈妈到咖啡店主,她们在不断平衡、改变、成长,为自己的人生创造更多可能,也成为了孩子心中最好的榜样。
“我们三位妈妈都对目前的状态很满意,最近讨论决定收回成本后再开一家。期待与NOWWA挪瓦咖啡一起成长。”对于她们来说,未来值得期待,她们期待着更多的精彩,更好的人生。
结语
随着女性力量的不断崛起,创业氛围友好度的持续提升,类似熊猫姐“三人组”的女性创业者们必将展现越来越多的活力与自信。她们代表着新时代下不断崛起的女性力量,为这个社会注入了靓丽而鲜活的色彩,让世界听见了女性的声音。
撕掉标签、打破偏见,乘风破浪,成就自我。在NOWWA挪瓦咖啡的助力下,更多的“她力量”,正觉醒绽放。
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